Se nourrir

La cuisine de Zanzibar est un mélange de saveurs africaines, arabes et indiennes. Ne manquez pas de déguster des plats locaux emblématiques comme le biryani, le poulet aux noix de cajou ou le poisson grillé fraîchement pêché. Les marchés culinaires à Stone Town, notamment le célèbre marché de nuit de Forodhani, sont des lieux incontournables pour goûter des spécialités locales telles que les brochettes, les samoussas et les fruits de mer. Les restaurants de la plage proposent également des dîners romantiques avec vue sur l’océan.

Se loger

Zanzibar propose une variété d’options d’hébergement, des auberges de jeunesse aux complexes hôteliers de luxe. Pour les voyageurs en solo, les auberges situées à Stone Town ou à Nungwi sont idéales, car elles offrent des atmosphères conviviales propices aux rencontres. Si vous recherchez un peu plus d’intimité, envisagez de louer une chambre dans une villa ou une maison d’hôtes typique.

Se déplacer

Se déplacer à Zanzibar est relativement facile. Des taxis et des services de covoiturage sont disponibles à Stone Town. Pour explorer l’île, envisagez de louer une moto ou un scooter, ce qui vous permettra de visiter à votre rythme. Les transports en commun, comme les “dala-dala” (minibus), sont abordables mais peuvent être bondés, alors préparez-vous à une expérience locale authentique.

Explorer la ville

Stone Town, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, est un incontournable lors de votre visite. Perdez-vous dans ses ruelles étroites et admirez l’architecture fascinante mélangeant cultures arabes et africaines. Visitez la Maison des Merveilles, le musée du palais et la cathédrale anglicane. Ne manquez pas le marché de Darajani pour une immersion dans la vie quotidienne des habitants.

Activités

Zanzibar offre une multitude d’activités, allant de la plongée sous-marine aux excursions en bateau vers les îles environnantes comme Pemba et Mnemba. Les amoureux de la nature peuvent explorer les réserves naturelles, comme la forêt de Jozani, où vous pourrez observer les singes colobes rouges. Les journées à la plage à Nungwi ou Kendwa sont idéales pour se détendre, tandis que les cours de cuisine vous permettront d’apprendre les secrets de la cuisine zanzibari.

Climat

Zanzibar a un climat tropical, avec une saison des pluies de mars à mai et deux saisons sèches (de juin à octobre et de décembre à février). Les températures sont généralement chaudes tout au long de l’année, variant entre 25 et 30 °C. La meilleure période pour visiter est de juin à octobre, lorsque le temps est frais et sec.

Budget

Pour un séjour à Zanzibar, prévoyez un budget quotidien d’environ 70 euros, incluant nourriture, hébergement et activités. Les prix peuvent varier, mais vous pouvez profiter de nombreuses expériences magnifiques sans trop dépenser.

Zanzibar est une destination idyllique pour les voyageurs en solo, offrant une combinaison parfaite de belles plages, de culture fascinante et d’aventures inoubliables. Que vous soyez à la recherche de détente, de découvertes culinaires ou d’activités en plein air, cet archipel tanzanien saura vous séduire. Préparez vos valises pour découvrir ce paradis tropical et créez des souvenirs inoubliables !