Se nourrir

La cuisine de Chiang Mai est un véritable voyage pour les papilles! Profitez des marchés de rue comme le Saturday Night Market ou le marché de Warorot pour goûter au khao soi (soupe de nouilles au curry), aux brochettes et aux fruits tropicaux frais. La ville offre de nombreux cafés cosy et restaurants, souvent tenus par des familles locales, où vous pourrez déguster une cuisine savoureuse pour seulement quelques euros. Les options végétariennes et végétaliennes sont aussi faciles à trouver, grâce à l’influence bouddhiste de la région.

Se loger

Chiang Mai regorge d’options d’hébergement adaptées aux voyageurs en solo. Les auberges de jeunesse au cœur de la vieille ville offrent des dortoirs modernes ou des chambres privées avec des espaces communs propices aux rencontres. Pour plus de calme, de nombreuses guesthouses accueillantes sont nichées dans des ruelles tranquilles. Les voyageurs solo apprécient le niveau de sécurité élevé et la convivialité, notamment dans les établissements qui organisent des activités et excursions.

Se déplacer

La ville est très facile à parcourir à pied, particulièrement dans la vieille ville entourée de douves. Pour aller plus loin, les songthaews (pick-ups partagés rouges) et les tuk-tuks sont abordables, mais négociez toujours le prix avant de monter. Chiang Mai propose également un service de location de vélos et de scooters pour explorer à votre rythme les temples hors du centre ou la campagne environnante. Les taxis Grab (via application mobile) offrent une alternative sûre et moderne.

Explorer la ville

Chiang Mai séduit par ses rues paisibles, ponctuées de plus de 300 temples dorés ! Ne manquez pas les incontournables Wat Phra Singh et Wat Chedi Luang. Promenez-vous sur les remparts, admirez les marchés artisanaux, participez à un atelier de cuisine thaïlandaise ou découvrez la tradition du massage local. L’atmosphère de la ville incite à la flânerie, propice à la rencontre d’autres voyageurs tout en se sentant en sécurité.

Activités

Un séjour à Chiang Mai, c’est aussi l’accès à une nature exubérante. Randonnez jusqu’au Doi Suthep pour une vue époustouflante sur la ville, ou explorez les cascades et parcs nationaux alentours. Les amoureux d’animaux peuvent visiter un sanctuaire d’éléphants éthique. Si vous cherchez des activités sociales, de nombreux cafés organisent des échanges linguistiques et ateliers créatifs. C’est aussi une base idéale pour s’initier à la méditation dans un monastère.

Climat

Chiang Mai bénéficie d’un climat tropical, agréable en saison sèche (de novembre à février) avec des températures modérées et peu de pluie, idéal pour les randonnées et balades urbaines. La saison chaude, en avril-mai, est plus étouffante, tandis que la mousson (juin à octobre) apporte une verdure éclatante mais aussi des averses parfois intenses. Privilégiez des vêtements légers, un imperméable et restez hydraté en toute saison.

Budget

Chiang Mai est particulièrement appréciée pour son excellent rapport qualité-prix, avec un budget quotidien d’environ 45 euros, couvrant repas, hébergement et activités variées. Même pour un petit budget, il est possible de profiter pleinement de la ville, notamment grâce aux nombreuses attractions gratuites ou à prix modique.

Nichée entre montagnes et forêts, Chiang Mai combine tradition, modernité et accueil chaleureux pour offrir une expérience sûre et enrichissante aux voyageurs solo. Ici, chaque rencontre est une invitation à la découverte et à l’échange, rendant le voyage inoubliable, qu’on explore les temples ou les marchés animés, ou qu’on se ressource dans la nature environnante.